Omelett de Espinaca

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Ingredientes: 2 huevos 200 g de espinaca 50 g de tomate cherries (opcional) 200g Pimientos tricolor (morrón Rojo, Verde , Amarillo y Cebolla picada) 2 cdas de crema de leche 2 cdas de leche 100 g de queso parmesano, rallado Sal a gusto Pimienta a gusto Aceite de oliva a gusto Preparación: . En un …

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Huevos Blancos - Media Docena

Espinaca Congelada x 500gr

Pimientos Tricolor C/Cebolla - Congelado 400gr

Agotado

Crema De Leche La Serenisima – Ideal Para Cocinar – 200Ml

Ingredientes:
2 huevos
200 g de espinaca
50 g de tomate cherries (opcional)

200g Pimientos tricolor (morrón Rojo, Verde , Amarillo y Cebolla picada)
2 cdas de crema de leche
2 cdas de leche
100 g de queso parmesano, rallado
Sal a gusto
Pimienta a gusto
Aceite de oliva a gusto

Preparación:
. En un bowl, batir los huevos, la crema, la leche, la sal y la pimienta.
. En una sartén a fuego medio, calentar un chorrito de aceite y saltear los tomates cherries (opcional) y pimientos tricolor hasta que estén apenas dorados. Reservar.
. Agregar una cucharada de aceite de oliva en la sartén y saltear la espinaca. Reservar.
. Agregar la mezcla de huevos a la sartén con aceite de oliva y mezclar hasta que empiece a coagular. Cocinar por 2 minutos aprox.
. Colocar por encima el queso, las espinacas, los tomates, las cebollas y doblar.
. Servir con queso rallado.