Ingredientes
Pascualina Hojaldrada, con semillas o light 1 un.
500g Espinaca Congelada
Tomate grande 2 un.
Huevo 3 un.
Queso cremoso 100 g
Queso untable 2 cdas.
Procedimiento
Cortar 3 tomates en cubos. Escurrirlos bien (si podés sacarle el centro, mejor) para que no te quede con mucha agua.
Mezclar aparte los huevos, el queso cremoso en trozos, el queso untable. Unir con las verduras.
Colocar el relleno sobre una tapa de tarta estirada y llevar al horno por 30 minutos o hasta que se coagule el huevo y los bordes estén dorados.